Новая кухня — это новые возможности. Но в магазине легко потратиться на лишнее. Мы собрали 7 вещей, которые нужны на каждой кухне.
1. Сковорода с антипригарным покрытием
Идеальна для яиц, блинов и рыбы. При выборе обратите внимание на толщину дна: толстое дно нагревается дольше, но распределяет тепло равномерно.
2. Чугунный казан
Незаменимая классика для плова, супа и тушёных блюд. Чугун долго держит тепло, поэтому блюдо готовится равномерно. Перед первым использованием прокалите его с маслом.
3. Набор ножей
Нужно минимум три ножа: большой (для мяса), средний (для овощей) и маленький (для чистки). Острые ножи — безопасная работа.
4. Контейнеры для хранения продуктов
Банки со стеклянными крышками надолго сохранят макароны, крупы и сухофрукты и сделают шкаф аккуратным.
5. Чайный набор
Придут гости — накроете красивый чайный стол. Фарфоровый набор подходит всем и служит долго.
6. Термос
В дорогу или на работу: термос из нержавеющей стали держит тепло до 24 часов.
7. Средство для мытья посуды
Выбирайте то, что хорошо растворяет жир и не сушит руки. Большая бутылка выгоднее.
Совет: не покупайте всё за один день. Сначала возьмите 3–4 основные вещи, потом поймёте, чего не хватает. Нужное найдёте в разделе Товары для кухни.
